五色健康拿铁 500ml
Healthy 5color Green Smoothie
推荐族群:成人身体调理修护
营养组成:
甜菜根、红萝卜、紫高丽菜、绿花椰菜、西洋芹、番茄、凤梨、葡萄、苹果
◎甜菜根:
含有天然红色维他命B12及铁质,是妇女与素食者补血的最佳天然营养品。甜菜根中含丰富的betaine,具有抑制血中脂肪、协助肝脏细胞再生与解毒的功能。在一些糖尿病的研究中,甜菜纤维具有减少葡萄糖吸收、延缓饭后血糖上升的作用。亦可促进锌与其他矿物质的吸收,有助於吸收不良的儿童、老人、上班族、学生族,获得均衡的营养。
◎绿花椰菜:
具有多种维生素及矿物质,纤维素能帮助消化、使排便顺畅、维持醣类新陈代谢;维生素C 能帮助养颜美容,镁离子能帮助调节生理机能。更含有较特殊的营养成分,例如萝卜硫烷(Sulforaphane)、芥兰素、类胡萝卜素、Kaempferol(山柰酚)、檞皮素(Quercetin)等。绿花椰菜中的葡萄糖萝卜硫苷,在体内能被转化成萝卜硫素,而萝卜硫素被发现可以帮助滋补强身,调整体质,维持日常的健康。有研究发现,绿花椰菜相比柳橙汁、绿茶及蓝莓汁,具有较稳定且长时间的功效。
◎紫高丽菜:
其膳食纤维对促进肠道健康及维持肠道菌群扮演重要的角色,更含有抗氧化的花青素,提供强效抗炎特质,对心脏、皮肤及眼睛都有益处。紫高丽菜的维生素C和钾含量都远比高丽菜高。单吃100克已能补充全日所需90%的维生素C。至於钾的主要作用是预防高血压及维持心血管健康,并能预防肾结石等。